Saya seorang guru. Suka memasak. Masakan ringkas dan biasa-biasa. Yang biasa menjadi luar biasa jika dilakukan dengan ikhlas. Yang tidak tahu memasak..saya kongsikan resepi, memasak itu mudah sahaja. Yang sudah hebat..boleh menambah ilmu yang dikongsi. Semoga semua mendapat manafaat. Saya sedekahkan semuanya kepada anda...
Sunday 8 March 2015
Ikan Panggang dan Salad
Menu sihat ni...Cik Wan sebenarnya dah give up nak kurus..tapi sekarang ni lebih kepada cuba makan makanan sihat. Kurangkan nasi dan lebihkan sayur-sayuran dan buah-buahan, maklumlah dah tua-tua ni macam-macamlah .
Ni menu Cik Wan untuk tengah hari balik dari sekolah..memang tengah lapar. Kalau ikut hati memang 3 pinggan makan nasi dengan budu dan ulam-ulam hahahaha...
Cik Wan suka ikan merah..lemak2 gitu.. letak garam dan lada hitam, perap sekejap dan panggang dalam magic pan..tak sampai 10 minit siap.
Sambil tunggu ikan Cik Wan buatkan salad simple2, kadang2 stail mat saleh sikit, kadang2 stail siam..ikut suka jer hahaha.
Kalau stail mat saleh tu Cik Wan guna minyak zaiton, lada hitam, garam dan lemon. Kalau stail siam Cik Wan guna lemon, sos ikan/garam, gula dan daun ketumbar. Main campak2 je...gaul2 dan makan dengan ikan bakar. Lebihkan sikit sosnya supaya dapat dicicah dengan ikan..beresss!!!!!
Berat badan tak turun jugak sebab tak pi senaman..aduyaiiii....
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Cantiknya hidangan... ini memang menggoda selera... enak ratah saja!
ReplyDeleteTerima kasih Amie..ambil gambar tgh lapar..heheheh.
DeleteSkrg tgh seronok baca pengalaman Amie mendaki Kinabalu..hebat!!!