Alhamdulillah, ini menu untuk berbuka Isnin lepas. Tak cukup masa nak upload bersama dengan udang tepung dan puding jagung kukus tu. Sebenarnya disebabkan puasa dan tak boleh rasa, saya ikut betul2 resepi tomyam sebelum ini (boleh ambil resepi disini).
Cuma kali ini saya rebus isi dan tulang ayam dahulu untuk mendapatkan stok/kuahnya. Jadi saya gunakan 9 cawan air. Agak-agak selepas direbus agak lama, kuahnya akan tinggal dalam 8 cawan seperti dalam resepi asal.
Nampaknya tomyam putih ni dah jadi favourite Si Alis. Berselera betul anak dara ni makan hehehehe. Cubalahhh :-)
No comments:
Post a Comment