Rubies In Coconut Milk @ Tub Tim Grob

Selalunya saya makan dessert ni di Restoran Steamboat Johny's atau di Restoran Thai Amarin. Saya lebih suka hidangan di Johny's sebab lebih segar dan ruby nya halus sahaja. Untuk yang tak pernah buat atau tak pernah makan boleh tonton video ini untuk lebih jelas cara penyediaannya. Yang berbeza dengan yang saya buat ialah saya dadu halus sengkuang cinanya.  Untuk pastikan hidangan ini lebih lazat, saya cadangkan hanya guna santan segar yang diperah daripada kelapa parut putih. Jangan gunakan santan segera ataupun santan kotak...jauh lari dia punya taste..selamat menonton dan selamat mencuba...