Friday 19 December 2014

Cucur Udang Versi Kak Faridah

Cucur Cik Wan

Cucur Kak Faridah
Ingat tak lagi Cik Wan dah janji nak update resepi cucur bilis yang Cik Wan suka buatan Kak Faridah? Rujuk Cucur Udang ala-ala Cucur Kembung
Cik Wan dah ke rumah beliau untuk belajar secara langsung daripadanya. Kak Faridah ni memang sporting..tapi macam yang Cik Wan cakap, dia main campak2 je bahan-bahan dan sukatannya...hehehe.
Rupa orang baru lepas berkebun..terus masuk dapur layan request adik2..hehehe





Yang ni tangan Cikgu Hazlin yang turut sama dalam kelas tak rasmi ni..sorang lagi Cikgu Kalbi hehehe


Resepi Kak Faridah hampir sama dengan saya punya, tetapi dia mencampurkan 1 biji kentang parut manakala bancuhannya lebih pekat/keras..itu sahaja. Maksudnya, dalam resepi Cik Wan tu, hanya kurangkan air panasnya menjadi 11/2 cawan dan air sejuknya dimasukkan sedikit2 sehingga baternya sebati tetapi jangan sampai watery/berair/cair.

Selamat mencuba ye..


1 comment:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...