Kita mulakan dengan resepi yang mudah ringkas dulu ya hehehe..
Bahan-bahannya:
1 ikat sayur kangkung, basuh bersih dan potong/siang.
4 ulas bawang putih-ketuk/cincang
Cili merah/cili padi di hiris
1/2 kiub pati ikan bilis
2 sudu sos tiram
Udang/sotong secukupnya, Cik Wan guna 5 ekor udang shj
Air secukupnya,
Garam jika tidak cukup masin, Cik Wan tak tambah
Cara-caranya;
- Panaskan minyak.
- Tumiskan bawang putih hingga garing.
- Masukkan udang/sotong, kacau sekejap shj.
- Masukkan sos tiram, kiub ikan bilis. Kacau.
- Masukkan kangkung dan sedikit air, Kacau.
- Masukkan cili merah. Kacau dan siap!! Senang kan?
Selamat mencuba, Kalau nak cepat, gorengkan telur dadar dan makan dengan nasi panas..wallahhh.
No comments:
Post a Comment