Saya seorang guru. Suka memasak. Masakan ringkas dan biasa-biasa. Yang biasa menjadi luar biasa jika dilakukan dengan ikhlas. Yang tidak tahu memasak..saya kongsikan resepi, memasak itu mudah sahaja. Yang sudah hebat..boleh menambah ilmu yang dikongsi. Semoga semua mendapat manafaat. Saya sedekahkan semuanya kepada anda...
Thursday 4 June 2015
Pulut Pagi Tanak
Sarapan kegemaran Cik Wan..memang tak boleh tengok pulut tanak..memang terliur sungguh. Zaman dulu kita tanak beras pulut yang ditanam sendiri, kukur kelapa yang dipetik dari pokok....Allahuakbar..sedapnya tidak terkata.
Cik Wan masak 1/2 cawan untuk seorang makan, tapi tak habispun..anak2 masak western breakfast..mana nak layan pulut2 macam ni...rugikan depa ? heheheh
Pulut dimasak/tanak macam biasa, paling senang guna rice cooker..airnya mesti kurang..dalam 1cm daripada paras beras.
Kelapa parut putih diletak sedikit garam.
Goreng ikan masin kesukaan masing-masing..done!!!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment