Ini nasi ayam yang saya buat di rumah nenek cuti baru2 ni. Melayan anak2 dan anak2 saudara yang suka makan nasi ayam..berulang2 mereka makan, puas hati bila masakan kita laku hahahaha.
Saya bagi resepi ayam sahaja ye..kalau nak detail boleh rujuk di SINI.
Bahan-bahannya;
2 ekor ayam dipotong 4- rebus dengan air yang dicampur 8 ulas bawang putih(tumbuk), 1 inci halia(tumbuk) dan sedikit garam
Kicap pekat manis
Sos tiram
Cara-caranya;
- Rebus ayam hingga empuk.
- Toskan ayam.
- Salutkan dengan kicap dan sos tiram.
- Goreng SEKEJAP sahaja sebab ayam dah masak.
- Angkat dan potong kecil sebelum dihidangkan. Siap.
No comments:
Post a Comment